RECETTES DE COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI

INGREDIENTS 
– 40 ml de Vodka Vinique Bio
– 30 ml de Liqueur de café
– 20 ml de sirop de sucre
– 40 ml d’espresso

JUNGLE BIRD

INGREDIENTS 
– 40 ml de Rhum Ambré
– 20 ml de Loupé Amer
– 20 ml de sirop de sucre
– 20 ml de jus de citron vert
– 60 ml de jus d’ananas

Gin Basil smash

INGREDIENTS

– 50 ml de Gin Végétal
– 20 ml de j
us de citron vert
– 15 ml de sirop de sucre
– 8 feuilles de basilic

NEGRONI

INGREDIENTS 
– 30 ml de Gin Végétal
– 30 ml de Loupé Amer
– 30 ml de vermouth rouge 

COSMOPOLITAIN

INGREDIENTS 
– 40 ml de Vodka Vinique Bio
– 20 ml de triple sec
– 20 ml de jus de cranberry
– 10 ml de jus de citron vert

WHISKY SOUR

INGREDIENTS

– 50 ml de Whisky Single Malt
– 20 ml de jus de citron jaune
– 20 ml de sirop de sucre
– blanc d’œuf

DRY MARTINI

INGREDIENTS 
– 50 ml de Gin Végétal
– 10 cl de Dry Vermouth
– Olive

Russe BLANC

INGREDIENTS 
– 40 ml de Vodka Vinique Bio
– 40 ml de Liqueur de café
– 30 ml de lait

ABSINTHE COCKTAIL

INGREDIENTS

– 40 ml de Pastis Artisanal
– 80 ml de jus d’orange
– 2 dashes angostura bitter 

Grasshopper

INGREDIENTS 

– 35 ml de Liqueur de menthe
– 35 ml de Liqueur de cacao blanc
– 20 ml de crème fraiche
– 20 ml de lait

 

Reporter

INGREDIENTS

– 30 ml de Pastis Artisanal
– 20 cl de Suze
– 80 ml de champagne
– 2 dashes angostura bitter 

MOSCOW MULE

INGREDIENTS

– 50 ml de Vodka Vinique Bio
– 1/2 citron en morceaux citron vert
– Ginger beer

GrEEN FIZZ

INGREDIENTS 

– 40 ml de Gin Végétal
– 20 ml de Liqueur de menthe
– 20 ml de jus de citron vert
– 10 ml de sirop de sucre
– Eau gazeuse

 

MINT JULEP

INGREDIENTS

– 60 ml de Whisky Single Malt
– 15 ml de sirop de sucre
– 2 dashes angostura bitter
– 8 feuilles de menthe 

planteur punch

INGREDIENTS

– 50 ml de Rhum Blanc
– 10 ml de sirop de vanille
– 10 ml de grenadine
– 20 ml de jus de citron vert
– 40 ml de jus d’ananas
– 40 ml jus de maracuja
– 2 dashes angostura bitter

SOUTHSIDE

INGREDIENTS 

– 40 ml de Gin à la Pomme
– 15 ml de sirop de sucre
– 25 ml de jus de citron vert
– Menthe 

Old Fashionned

INGREDIENTS

– 60 ml de Spiced Ananas
– 2 cuillères de sucre en poudre
– 3 à 5 dashes angostura bitter
– 1 zeste d’orange

 

PiÑa colada

INGREDIENTS

– 50 ml de Rhum Ambré
– 20 ml de créme de coco
– 100 ml de jus d’ananas

Dark and Stormy

INGREDIENTS

– 50 ml de Spiced Ananas
– 1/2 citron vert
– Ginger Beer
– 2 dashes angostura bitter

MAï TAï

INGREDIENTS

– 20 ml de Spiced au Calvados
– 20 ml de Rhum Blanc
– 20  ml de triple sec
– 20 ml de citron vert 
– 20 ml de sirop d’orgeat

 

Daïquiri

INGREDIENTS

– 60 ml de Rhum Blanc
– 30 ml de jus de citron vert
– 15 ml de sirop de sucre

MOJITO

INGREDIENTS

– 50 ml de Rhum Ambré
– 8 feuilles de menthe
– 1/2 citron vert
– eau gazeuse,
– 2 dashes angostura bitter

MAuresque

INGREDIENTS

– 30 ml de Pastis Normand
– 15 ml de sirop d’orgeat