au fil de la seine
Initiés à la source, distillés à l’embouchure, nos spiritueux artisanaux racontent et incarnent la Seine. Tantôt ruraux, tantôt urbains, leur profil aromatique naviguera du végétal au seino-marin.
Pour être cohérent avec notre histoire et mission, l’eau utilisée dans l’élaboration de nos spiritueux est issue d’une source au pied du plateau de Langres et purifiée par nos soins à la Distillerie. La majorité des herbes, fleurs, fruits utilisés proviennent des terres qui bordent la Seine.
Quatrième génération de distillateurs
Serge Bouvier, troisième génération de distillateurs Bouvier, a transmis la passion à son fils Manuel Bouvier. Ensemble, ils distillent les fruits issus des vergers familiaux : prune, mirabelles, poires, marc de raisin et dernièrement du coing.
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Notre alambic
La Distillerie de la Seine est un atelier artisanal, implanté au cœur des anciens abattoirs du Havre, en Normandie.
À l’intérieur de notre local trône notre alambic Aroma de Müller. Nous sommes très fiers de pouvoir créer nos distillats avec un outil aussi majestueux que rigoureux. C’est avec lui que nous contrôlons et affinons les arômes de nos spiritueux, Vodka bio, Gin et Whisky en vieillissement …
Découvrez l'art de la création
Entre amis ou en famille, venez découvrit les secrets de la distillerie, dans une dégustation unique.
Notre sélection de spiritueux
La Distillation s’opère dans notre Alambic Müller . À la Distillerie de la Seine tout est fait artisanalement, de la distillation à l’envoi des colis .
Le plaisir des sens
La Distillerie de la Seine promet des spiritueux uniques aux recettes originales pour vous offrir des dégustations qui éveilleront vos sens .
Au sein de la Distillerie nous favorisons les produits locaux pour mettre en valeur les ressources de notre terroir.