Les produits
DE LA DISTILLERIE DE LA SEINE
777
777 n’est pas qu’un simple chiffre, il représente les 777 km de la Seine.
777, c’est un engagement responsable, sans compromis sur la qualité et l’authenticité de nos produits.
Pastis Artisanal
Un pastis riche et très aromatique, à base d’anis, de réglisse, d’herbes et de fleurs. À savourer, entre amis, dilué dans de l’eau très fraîche.
Vodka Bio
Notre vodka est généreuse, suave et unique.
Elle est le fruit d’une triple distillation de cépages bio français.
Fraîche et parfumée.
Gin Végétal
Epicé et original, notre Gin est élaboré à partir de plantes qui longent la Seine telles que l’ortie, l’estragon et la menthe.
Il se déguste pur ou en cocktail.
Pur Malt Antique
Elaboré avec une eau issue du plateau de Langres et vieilli dans des fûts de la forêt de Saint-Germain-en-Laye, notre Pur Malt bio, incarne la Seine, terrain des Jeux 2024.
Loupé Amer
Loupé est un amer unique créé à partir de bières « Loupé » redistillées, de gentiane et d’orange.
Il se boit pur avec des glaçons, en amer-bière ou en base de vos cocktails préférés.
Liqueur de Café
Anne Caron, MOF torréfacteur 2023, et Manuel Bouvier offrent une liqueur de café aux saveurs franches.
À déguster pure, sur glace ou en cocktail.
Liqueur de Menthe Fraîche
Sébastien Argentain et Manuel Bouvier créent une liqueur de menthe fraîche distillée sans additif, peu sucrée.
Rafraîchissante, idéale sur glace ou en cocktail.
Cocktails à l’Ouest !
Espresso Martini
Découvrez notre interprétation exquise de l’Espresso Martini. Préparé avec une liqueur de café d’exception, une vodka élaborée à partir de raisins et un café torréfié captivant. Chaque gorgée est une célébration du savoir-faire artisanal et de l’essence même du café.
Negroni
Plongez dans une expérience gustative unique avec notre revisité du Negroni.
Infusé avec un gin à la pomme de Normandie, avec une touche d’amertume du Loupé Amer et de la douceur du Vermouth.
Chaque gorgée est une invitation à l’exploration des saveurs artisanales. Découvrez une nouvelle version du classique Negroni.
Manhattan
Découvrez notre interprétation unique du classique Manhattan. Confectionné avec soin à partir d’ingrédients artisanaux de Pur malt bio, associés à un Loupé amer et à un vermouth exquis. Chaque gorgée est une célébration du savoir-faire traditionnel et de l’excellence des saveurs.
Maison Bouvier
Gin à la Pomme
Un gin élaboré avec de bonnes pommes de Normandie.
Ce gin fruité vous emmènera en balade dans les vergers normands. Comme tout gin, nous avons distillé une base de Genièvre à laquelle nous avons rajouté une eau de vie de pomme de Normandie.
Ce gin au nez frais et franc de calvados, pourra se déguster en digestif et, surtout, allongé de tonic (gin tonic). Ce produit a été contrôlé et est labellisé «Saveur de Normandie»
Pastis Normand
Le grand classique de l’apéritif sublimé par un vieillissement en fût de Calvados.
Élaboré à partir de la recette traditionnelle à base d’anis et réglisse, nous avons créé un pastis très classique. Nous lui apportons un «touche normande» à travers un vieillissement en fût de calvados ce qui lui apporte de la rondeur et un certaine sucrosité via l’eau de vis pomme résiduelle dans le fût.
Ce pastis est à consommer allongé de 3 à 5 fois son volume d’eau fraîche.
Ce produit a été contrôlé et est labellisé «Saveur de Normandie».
